10 примечательных чайна-таунов мира, в которых стоит побывать. Чайна-таун — это своего рода этнический анклав, который чаще всего располагается в крупных городах мира. В них соблюдаются культурные традиции Поднебесной, что создает ощущение Китая в другой стране.
1. Ливерпульский чайна-таун (Англия)
В Ливерпуле также расположилась самая старая китайская община в Европа, чья история уходит корнями аж в 1830-ые годы, когда первые моряки и торговцы из Поднебесной начали приезжать в Англию. Некоторые из них остались в ней навсегда, обзавелись семьями и хозяйством. В наши дни число ливерпульцев китайского происхождения превышает 7000 человек, а в середине прошлого века достигало и 20 000. Чайна-таун располагается к западу от Кафедрального собора Ливерпуля.
Его главной достопримечательностью считается китайская арка, установленная на Нельсон-стрит в 2000 году. Ее высота 13,5 м, и она является самым высоким подобным сооружением во всей Европе. Также в чайна-тауне находятся традиционные для подобных кварталов китайские магазинчики и рестораны.
2. Чайна-таун Сан-Франциско (США)
История старейшего китайского квартала в Северной Америке начинается в 1848-м — в год окончания Американо-мексиканской войны и начала золотой лихорадки в Калифорнии, вошедшей в состав США. Добыча благородного металла и строительство железных дорог требовали массовой и дешевой рабочей силы, и выходцы из Поднебесной двинулись за океан в поисках лучшей жизни. Кое-кто нашел ее в Сан Франциско: сегодня чайна-таун этого города является одним из самых крупных китайских общин не только в Соединенных Штатах, но и в мире, ведь численность населения этого квартала давно перевалила за 100 000. Общая площадь чайна-тауна, который находится в окрестностях Норс-бич и Телеграф-хилла — 3,5 кв. км. На его территории располагается множество памятников, так или иначе отсылающих к истории Китая: например, статуя Сунь Ятсена и Богиня Демократии, установленная в память о событиях на площади Тяньаньмэнь.
3. Манильский чайна-таун Бинондо (Филиппины)
Самый старый чайна-таун в мире был основан в конце XVI века по указу испанского губернатора Филипин Луиса Переса Дасмаринаса для китайцев, перешедших в католицизм. Он занимает относительно небольшую площадь в 0,66 км км в Третьем округе Манилы. За 400 с лишним лет своего существования квартал, получивший название Бинондо, пережил многое: менялись хозяева островов (испанцы, американцы, японцы), периода расцвета чайна-тауна сменялись упадками (в 1930-ых его даже называли «филиппинским Уолл-стритом»). Во время Второй Мировой войны подавляющая часть колониальной застройки квартала погибла (Манила оказалась одним из наиболее пострадавших городов), но чайна-таун, подобно птице фениксу, восстал из пепла. В наши дни это один самых престижных и дорогих районов столицы.
4. Иокогамский чайна-таун (Япония)
На закате правления сёгуната Токугава, в 1859 году, порт Иокогамы был открыт для купцов и моряков из Поднебесной, и им официально разрешили селиться в черте города. Китайская диаспора быстро росла, строились школы, склады, магазины и рестораны. Но рост и процветание конца XIX — начала XX веков сменились упадком, чему способствовали землетрясение 1923 года и репрессии имперских властей во время Второй японо-китайской войны. После окончания последней чайна-таун начал снова расти (особенно после возобновления торговых и дипломатических отношений между Японией и Китаем), и в наше время является крупнейшим в Стране Восходящего Солнца. На территории площадью всего 500 кв. м в районе станции Исикава-шо сконцентрировано более 250 китайских магазинов и ресторанов. Иокогамский чайна-таун является популярной туристической достопримечательностью города.
5. Калькуттский чайна-таун в Тангре (Индия)
В восточной части Калькутты, которая носит название Тангра, находится единственный чайна-таун во всей Индии: когда-то китайский квартал был и в Бомбее, но время стерло его. Несмотря на географическую близость Индии и Китая, выходцы из Поднебесной начали массово селиться в Калькутте лишь в первой половине XIX века, во времена господства Британской Ост-Индской компании. Опиумные и мировые войны, нестабильность в Китае первой половины XX века увеличивали поток китайских иммигрантов в город, и только Индо-китайский конфликт 1962 года заметно замедлил этот процесс. Традиционными занятиями китайцев в Калькутте были столярные и кожевенные ремесла, а также ресторанный бизнес. Смесь кулинарных традиций двух древних цивилизаций до сих пор привлекает в чайна-таун города многочисленных любителей экзотической кухни со всего мира.
6. Чайна-таун Мельбурна (Австралия)
Массовая иммиграция китайцев в Австралию имела те же причины, что и в Калифорнию: золотая лихорадка и строительство железных дорог. Мельбурн — это австралийский Сан-Франциско, и именно в нем находится старейший чайна-таун в стране, основанный в начале 1850-ых годов. В наши дни он простирается вдоль Литтл Борк стрит, между Свонстон стрит и Спринг стрит. Он знаменит тем, что в нем почти полностью сохранилась аутентичная застройка эпохи золотой лихорадки, вдобавок власти Мельбурна недавно произвели реставрацию традиционных китайских арок в квартале. Рестораны мельбурнского чайна-тауна весьма космополитичны и предлагают посетителям не только традиционную китайскую, но и японскую, тайскую, малайскую и вьетнамскую кухню. А любителям истории рекомендуют посетить Музей истории китайских австралийцев.
7. Гаванский чайна-таун Баррио Чинно (Куба)
В 1847 году, когда в Гавану прибыл первый корабль с кантонскими наемными рабочими, началась история старейшей китайской общины в Латинской Америке и на Карибах. Китайцы должны были заменить рабов, трудившихся на сахарных и табачных плантациях. Контракт на работу заключался сроком на 8 лет, по прошествии которых многие выходцы из Поднебесной предпочли остаться на Кубе, но уже не в качестве чернорабочих. Большая их часть осела в крупных городах, и в первую очередь в Гаване, где до Кубинской революции был крупнейший чайна-таун в регионе. После нее потомки китайских рабочих, владевших магазинами и ресторанами в столице, лишились своего дела, что способствовало их оттоку с Острова Свободы. Но и сегодня китайский квартал, или Баррио Чино, который находится в самом центре Гаваны между проспектами Санха и Симона Боливара, является интереснейшей достопримечательностью города.
8. Чайна-таун Йоханнесбурга (ЮАР)
Первые китайцы появились в Южной Африке еще во второй половине XVII века, однако их массовая иммиграция на юг Черного континента началась лишь в конце XIX века в связи с разработками золотых и алмазных месторождений. Но жесткое законодательство, принятое в начале прошлого века, сильно затормозило этот процесс, а режим апартеида, действовавший с 1948 по 1994 годы, отразился на уже сформировавшейся китайской диаспоре в ЮАР. Лишь в 1984 году все китайцы в стране получили статус «почетных белых» (де-юре, их приравняли к японцам и корейцам). После окончания апартеида и признания КНР Южной Африкой в 1998 году, в страну направились иммигранты с материкового Китая. И в наши дни китайская община Йоханнесбурга, расположившаяся на Деррик-авеню в холмистом Кирилдине, является крупнейшей на континенте.
9. Чайна-таун 13-ого округа Парижа (Франция)
Число «13», столь несчастливое у западных народов, у восточных, наоборот, таковым не считается. Неудивительно, что выходцы из Азии облюбовали именно 13-ый округ Парижа, в котором и находится самый большой чайна-таун континентальной Европы. Правда, назвать его чисто китайскими кварталом достаточно сложно, так как на его территории проживают, помимо, собственно, китайцев, еще и выходцы из бывшего Французского Индокитая, оказавшиеся в Париже после известных событий середины XX века. Сегодня на улочках 13-ого округа слышны диалоги на кантонском диалекте, вьетнамском и кхмерском, и подобное смешение культур и традиций делают это место уникальным. Особенно в плане представленных гастрономических традиций: можно совершить кулинарное путешествие по Азии, не уезжая из сердца Европы — национальных ресторанов здесь более чем достаточно.
10. Чайна-таун Сингапура
Одним из условий договора об организации в Сингапуре торговой зоны, заключенного Британской Ост-Индской компанией с султаном Джохора в 1819 году, была возможность иммиграции на остров различных этнических групп. И ею незамедлительно воспользовались выходцы из Китая, отправившиеся в Сингапур в поисках лучшей доли. В наши дни их потомки составляют более 76 % из почти пятимиллионного населения островного государства. Чайна-таун, расположенный в районе Аутрэм, является самым красивым в мире. Почти вся его старинная застройка, насчитывающая почти полторы сотни лет, сохранилась в неизменном виде и отражает то смешение Запада и Востока, которым славится остров: колониальные здания в викторианском стиле причудливо соседствуют рядом с традиционными даосскими храмами и буддийскими пагодами.
Истачник http://www.novosti.travel
