Озеро Лак-Росе (также известное, как озеро Ретба) имеет удивительный розовый цвет и находится в Сенегале, в 30 км от Дакара. Вода этого волшебного озера не только имеет нетипичный окрас, но и является невероятно соленой: концентрация соли в ней в полтора раза больше, чем в Мертвом море и достигает 380 г/л. Именно поэтому утонуть в озере невозможно. 

Конечно, выжить в такой воде рыбы не могут, а потому в ней обитают лишь галофитные бактерии, которые и являются причиной клубничного цвета озера. Местные жители промышляют здесь добычей соли, запасы которой поистине велики. Они ныряют на дно, предварительно натирая тело маслом, которое защищает кожу от воздействия воды, вслепую наполняют корзины солью, затем выгружают ее в лодку и везут на берег. Там улов сваливают в кучи, давая просохнуть, затем промывают и перебирают, очищая от ила и песка. Выгорая на солнце, соль из розового озера становится белоснежной, - такую и везут на продажу.